|
Rode Kool Met Appeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Rode kool
1kg stoofappels
1 rode ui
2 kopjes suiker
3 eetlepels suiker
25 cl water (1 glas)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de rode kool in 2 en verwijder de dikke nerven
snij ze in dunne reepjes
stoof 1 rode ui aan in boter, voeg de rode kool toe, de suiker en het citroensap en de appeltjes in stukken gesneden
doe er het glas water bij
laat alles zeker 45 min tot 1 uur stoven
|
|
|